Unsere Vision
Lebensmittel verwenden statt verschwenden.
Unser Klima hat unmittelbare Auswirkungen auf die hiesige Nahrungsmittelproduktion. Nicht selten gibt es Frucht- und Gemüseernten, die aufgrund ihrer unüblichen Beschaffenheit die Regale der Lebensmittelläden nicht erreichen - geniessbar wären die Produkte allemal.
In besonderen Umständen (z.B. Übermengen) können auch Lebensmittel erster Klasse nicht weiterverkauft werden.
Wir möchten dem System entgegenwirken und mittels unserer Vermittlungsplattform den Produzenten eine Möglichkeit zur Verfügung stellen, ihre Güter dennoch an die Kundschaft vertreiben zu können und so die Weiterführung ihres Betriebes sicherzustellen.
Das Gründerteam
Gemeinsam verfolgen wir mit unserer Vision die Bekämpfung von Food-Waste und die Weiterverwertung von Lebensmitteln, die keine Abnehmer finden.
